Wszyscy wiemy, że łosoś jest jedną z najzdrowszych ryb, nie tylko ze względu na wysoką zawartość kwasów Omega-3 i Omega-6, ale także witamin z grupy B, A, D i E oraz pierwiastków takich jak cynk, potas, selen, jod, ponadto zawiera niewiele kalorii więc jest idealny przy dietach odchudzających.
To prawda – pod warunkiem, że to jest łosoś dziki – a nie hodowlany! (ten na zdjęciu jest dziki)
Łososie norweskie są hodowane na fermach, ryby tuczy się w klatkach zanurzonych w wodach fiordów. Karmione są paszą, aby się opłacało – najtańszą zwierającą m.in. odpady zwierzęce – wieprzowinę, kurczaki, ryby do tego wzbogaconą antybiotykami, barwnikami typu np. Salmo Fan aby uzyskać pomarańczowy kolor mięsa i innego rodzaju chemią. Ponieważ miejsca hodowlane nigdy nie są czyszczone, na dnie zalega olbrzymia ilość odchodów i martwych, zmutowanych ryb, do tego jest olbrzymie zagęszczenie, więc taka farma to wylęgarnia chorób i pasożytów.
Szacuje się że ponad 600.000 ryb hoduje się w „zupie” pełnej śluzu, ekskrementów, chemii i patogenów źródło 1 źródło 2 , które trafiają do oceanów i supermarketów. Ryby rodzą się zmutowane, zniekształcone, z widocznymi nowotworami, otwartymi pyszczkami – ale to nie problem dla producentów – obcina się łebki lub wycina miejsca chorobowo zmienione i ryba trafia do sprzedaży.
Zawartość dioksyn w niektórych produktach, źródło Komisja Regulacji EU
Lekarze norwescy ostrzegają przed jedzeniem tych ryb, szczególnie by łososia nie jadły kobiety w ciąży i aby nie podawać dzieciom, ze względu na dużą zawartośćniebezpiecznych toksyn, najwięcej toksyn zawiera tłuszcz (białe smugi).
Naukowcy po zbadaniu zawartości toksyn podali do mediów : „Należy unikać łososia hodowlanego jak ognia.”
Przeczytaj także:
Jakby tego było mało, koncerny farmerskie lobbują aby UE zwiększyła dziesięciokrotnie dopuszczalność pestycydu Endosulphan w paszy. Jest to pestycyd zakazany w wielu krajach ze względu szkodliwość dla zdrowia.
Chciwość koncernów niszczy nie tylko ludzkie zdrowie, ale jest ogromnymzagrożeniem dla środowiska naturalnego, ryb, ptaków i zwierząt morskich, które zaplątują się w sieci na farmach.
TU możesz podpisać petycję przeciwko dalszemu rozprzestrzenianiu norweskich farm na świecie
Jak odróżnić łososia dzikiego od hodowlanego – przede wszystkim jest droższy, mniejszy, mniej tłusty, kolor nie tak intensywny– najczystszy pochodzi z Alaski.
W tym programie od 18 minuty o farmach norweskich. Łosoś norweski jest najbardziej toksycznym pokarmem na świecie.